Johanna Wechselberger: Espressomaschinen richtig bedienen
Welche Bücher liebende Kaffeetante steht nicht auf das cremige Geschmackserlebnis beim Trinken eines wirklich gut gemachten Kaffees? Einen Kaffee, bei dem nicht nur auf die Bohne, sondern auch auf die perfekte Zubereitung geachtet wird? Für dieses Glücksgefühl nimmt man gerne lange Wege in Kauf. Aber es muss nicht die sizilianische Tankstelle sein. Eine vollmundige Tasse Kaffee kann man auch zu Hause zubereiten. Wer ein Hobby-Barista werden möchte, sollte darüber nachdenken, sich ein Siebträgergerät zu besorgen. Aber welches ist für den Einsteiger geeignet? Und muss es gleich Tausende von Euros kosten? Dieses Buch gibt Hilfestellung. mehr lesen …
